टमाटर हुआ लाल, कीमतों में एक महीने में ही इतना ज्यादा उछाल
- By Sheena --
- Tuesday, 27 Jun, 2023
Tomato Wholesale Rate Increased Rapidly
नई दिल्ली, 27 जून : बिजली दरों में बढ़ोतरी के बाद, देश क राजधानी में टमाटर की कीमतें 100 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं, जिससे लोग प्रभावित हो रहे हैं। गौरतलब है कि टमाटर स्थानीय व्यंजनों की मुख्य सामग्री है और मध्यम और निम्न मध्यम वर्ग इनके बिना भोजन तैयार करने के लिए मजबूर हैं। दूसरी ओर, कीमतों में वृद्धि ने राज्य में टमाटर उत्पादकों को खुश कर दिया है, क्योंकि इससे उन्हें लंबे समय के बाद अच्छा पैसा मिल रहा है।
दिल्ली में 100 रुपए तक बिक रहा टमाटर
दिल्ली में 70 से 100 रुपए प्रति किलो में टमाटर बिक रहा है। मध्य प्रदेश के मार्केट में टमाटर 80 से लेकर 100 रुपए जबकि उत्तर प्रदेश में 80 से 100 रुपए, राजस्थान में 90 से 110 रुपए और पंजाब में 60 से 80 रुपए में बिक रहे हैं।
टमाटर की कीमत बढ़ने के 4 कारण
.कई राज्यों में बारिश के कारण टमाटर की फसल को नुकसान पहुंचा है।
.कुछ हिस्सों में भीषण गर्मी पड़ रही है, जिससे उत्पादन में गिरावट आई है।
.पड़ोसी राज्यों से पर्याप्त मात्रा में टमाटर की आपूर्ति नहीं हो पा रही है।
.कई जगहों पर इस साल टमाटर की बुआई पिछले साल के मुकाबले कम है।
मॉल और सुपरमार्केट में सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले टमाटर की कीमतें 100 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं। तीसरी गुणवत्ता वाले टमाटर जो स्थानीय बाजारों में आ रहे हैं, जहां अधिकांश परिवार खरीदारी करते हैं, उनकी कीमत 60 से 80 रुपये प्रति किलोग्राम है। व्यापारी बताते हैं कि ट्रेंड को देखते हुए जल्द ही यहां भी कीमतें 100 रुपये किलो तक पहुंच जाएंगी। सूत्रों ने बताया कि इस सीजन में कोलार कृषि उपज विपणन समिति (एपीएमसी) में टमाटर की आवक में भारी गिरावट आई है। बाज़ार, जो बेंगलुरु को आपूर्ति का एक बड़ा हिस्सा प्रदान करता है, में 300 से 400 लोड की आवक देखी गई। इस सीजन में यह घटकर 100 लोड हो गया है। पहली गुणवत्ता वाले टमाटर केरल और गुजरात को निर्यात किए जा रहे हैं।
2 महीने में टमाटर के दाम में आ सकती है गिरावट
टमाटर की नई फसल के साथ 1-2 महीने में दाम में गिरावट आने की उम्मीद है। तमिलनाडु एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी के अनुसार टमाटर के पौधे जब तीन महीने के हो जाते हैं तो इनसे हफ्ते में दो बार टमाटर तोड़ सकते हैं। ये पौधे 1-2 महीने की अवधि तक फसल देते हैं। हालांकि ये किस्म, मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है।